Première winter wonderland in Het Witte Paard: sasha & davy verrassen met unieke variétéshow 
Brussel, 18 maart 2024 – In het hart van Europa, in Kortrijk Xpo, op een evenement dat de culinaire diversiteit viert, heeft Tavola, de gerenommeerde voedings- en drankenbeurs, dit jaar opnieuw de aandacht gevestigd op de rijkdom van de Britse gastronomie. Met een indrukwekkende vertegenwoordiging van 28 Britse bedrijven, elk met hun unieke specialiteiten, van veganistische en allergenenvrije opties tot hartige en zoete lekkernijen, inclusief een scala aan alcoholische en niet-alcoholische dranken en diverse condimenten, is de Britse keuken volop in de schijnwerpers gezet.
In een wereld waar de voedings- en drankensector zich voortdurend ontwikkelt, blijft het Verenigd Koninkrijk vooroplopen in de productie en innovatie van voedingsmiddelen. Met een jaaromzet van £104,4 miljard is de Britse voedsel- en drankenindustrie de grootste productiesector van het land. België, de achtste belangrijkste exportmarkt voor Britse voedingsmiddelen, speelt een cruciale rol in deze bloeiende handelsrelatie.
De smaak van innovatie en traditie
De diversiteit en kwaliteit van de Britse culinaire sector kwamen duidelijk naar voren tijdens Tavola. Deelnemende bedrijven presenteerden een breed scala aan producten die zowel de rijke tradities als de vernieuwende trends binnen de Britse keuken weerspiegelen. Van ambachtelijke vleeswaren tot verfijnde snacks en van innovatieve, gezonde alternatieven tot klassieke smaakmakers, de beurs bood voor elk wat wils.
Een bloeiende handel met België
De handel tussen het Verenigd Koninkrijk en België heeft de laatste jaren een opmerkelijke groei doorgemaakt, met name vanaf het einde van het derde kwartaal van 2022. Deze toenemende handelsactiviteit benadrukt de sterke banden en wederzijdse waardering tussen de twee landen op culinair gebied.
De toekomst van de Britse keuken
Met de succesvolle presentatie op Tavola heeft het Verenigd Koninkrijk wederom bewezen dat zijn voedings- en drankenindustrie een belangrijke speler is op het internationale toneel. De innovatie, kwaliteit en diversiteit van de Britse producten vormen een solide basis voor verdere groei en waardering, niet alleen in Europa maar over de hele wereld.
Een erfenis om te koesteren en te delen
Het evenement onderstreept de voortdurende evolutie en het unieke karakter van de Britse keuken, die steeds weer nieuwe smaken en ervaringen biedt aan een internationaal publiek. Tavola 2024 markeert een moment waarop traditie en innovatie samenkomen, wat bijdraagt aan de verrijking van de Europese culinaire scene.
Auteurs tekst Andy Vermaut +32499357495 en Serge Jansen +32468334833 van www.westnieuws.be email: contact@westnieuws.be
