Sa Torre in Diksmuide: een unieke cocktail-, wijn- en tapaservaring 
De Vlaamse Super 15-50 viert 15 jaar muziekgeschiedenis 
Nieuwjaar in West-Vlaanderen: een blik op de uitdagingen en hoop voor 2025 
Een Sociaal Paradijs in het Betoverende Stationsgebouw: De Boomhut vzw in Station Diksmuide
Het Ontluiken van een Betoverend Verhaal
In het stille hart van het verlaten stationsgebouw van Diksmuide begint een sprookje tot leven te komen, met de goedkeuring van de NMBS. Hier krijgt de vzw De Boomhut uit het pittoreske Koekelare de kans om een magische transformatie te bewerkstelligen. Hun missie is tweeledig: ze willen een pad effenen voor degenen die worstelen in de werkwereld, én tegelijkertijd de treinreizigers verwennen met heerlijke lekkernijen.
De bron van dit epische verhaal ligt verscholen in Indigo, gelegen in Koekelare, een betoverende groepspraktijk en vormingscentrum waar experts als sterrenwachters schitteren. Zij begeleiden mensen op hun pad naar persoonlijke groei. Onder hun vleugels van kennis en zorg bloeien talrijke vzw’s op, waaronder De Boomhut met haar veelbelovende initiatief: Project 23 plus. Als erkende zorgaanbieder begeleidt Project 23 plus personen met fysieke of mentale uitdagingen via een mobiel team, en in de nabije toekomst zelfs via een wooncentrum.
Vanuit deze vruchtbare bodem is een sociaal-economisch zaadje ontsproten. Er zijn zoveel sterren aan de menselijke hemel die willen schitteren, maar vaak wordt hun licht gedimd door de beperkingen van de traditionele arbeidsmarkt. Het is ons doel om deze doelgroep te helpen ontbranden. Ons plan is om een keuken te creëren in het station van Diksmuide, waar voorheen de loketten het ritme van de reizigers bepaalden. Hier zullen zij, gewapend met lokale producten geleverd door boeren, smakelijke hapjes en drankjes bereiden. Een culinair genot dat reizigers kunnen savoureren terwijl ze wachten of tijdens hun reis.
De Taal van het Hart
Annelien Jonckheere, psychotherapeut en meesteres van de menselijke ziel, laat de mensen weer spreken in de taal van het hart. Haar rol weerspiegelt perfect de filosofie van het project dat we willen verwezenlijken in het station van Diksmuide. Iedereen is hier welkom en krijgt de kans om te schitteren. Als een fonkelende ster is Annelien Jonckheere de drijvende kracht achter dit prachtige initiatief, gesteund door de betoverende Lies Laridon.
Een Hemels Project, Verrijkt door Passie
Het totale budget voor dit hemelse project bedraagt bijna 200.000 euro. Dankzij het Europese Leaderproject zullen de ondernemers uit Koekelare een genereuze bijdrage van 127.000 euro ontvangen. Katleen Winne, de toegewijde schepen, heeft reeds een vruchtbare en positieve interactie gehad met onze stralende ster, Annelien Jonckheere. Samen zetten ze zich vol overgave in om dit bijzondere initiatief tot leven te brengen.
Een Betoverende Reis naar Verbinding
De transformatie van het verlaten stationsgebouw in Diksmuide belooft niet alleen een culinair genot voor treinreizigers, maar ook een betoverende reis naar verbinding en inclusiviteit. De Boomhut vzw zal niet alleen heerlijke lekkernijen serveren, maar ook een warme ontmoetingsplek creëren waar mensen van alle achtergronden samenkomen.
Tussen de oude muren van het station zal een magische sfeer heersen, gevuld met de geur van versbereide gerechten en de klanken van gelach en gesprekken. Het is een plek waar de grenzen van beperkingen vervagen en waar iedereen de kans krijgt om zijn of haar talenten te laten stralen. De sprankelende sterren van De Boomhut, met Annelien Jonckheere als hun gids, zullen de treinreizigers verwelkomen met open armen en hen betoveren met hun kookkunsten.
Een Poëtische Samensmelting van Smaken
Het is alsof de ingrediënten zelf dansen in de potten en pannen, terwijl ze worden omgetoverd tot smaakvolle kunstwerken. De lokale boeren dragen hun vruchten en groenten bij, als een geschenk van Moeder Aarde zelf. Met liefde en vakmanschap creëren de talentvolle medewerkers van De Boomhut kleurrijke gerechten die niet alleen de zintuigen prikkelen, maar ook een verhaal vertellen.
Elke hap is als een gedicht dat de tong streelt, een harmonie van smaken die de ziel voedt. De reizigers zullen zichzelf verliezen in de betovering van de culinaire ervaring, terwijl ze genieten van de reis die hun smaakpapillen maken. En terwijl ze proeven van de creaties uit de keuken van De Boomhut, voelen ze ook de warmte van de gemeenschap en de kracht van inclusie.
Een Stralende Toekomst
Dankzij het Europese Leaderproject is het pad naar succes geplaveid voor De Boomhut vzw. Het is een beloning voor hun passie en toewijding aan het creëren van een betere wereld, waar iedereen de kans krijgt om zijn of haar potentieel te benutten. De gulle steun van 127.000 euro zal hen helpen om de dromen van de medewerkers waar te maken en de magie in het verlaten stationsgebouw te laten floreren.
Met Annelien Jonckheere als hun stralende ster, zullen ze blijven bouwen aan een samenleving waarin diversiteit en inclusie centraal staan. Hun initiatief straalt kracht, positiviteit en schoonheid uit, als een vuurtoren die de weg wijst naar een betere toekomst.
Stap aan boord van deze betoverende treinreis en laat je meenemen naar De Boomhut in Station Diksmuide, waar poëzie en harmonie samenkomen in een symfonie van verbinding. Laat je verwonderen door de sprankelende sterren die hier schitteren en hun talenten laten stralen. Het is een oase van hoop en mogelijkheden, waar de beperkingen van de wereld worden overstegen en de menselijke geest vrij kan zweven.
Deze betoverende plek, geleid door Annelien Jonckheere, de zielengids van De Boomhut, is een bron van inspiratie voor iedereen die er binnenstapt. De magie van het station van Diksmuide omarmt je en neemt je mee op een reis naar innerlijke groei en verandering. Het is een plaats waar de pijn van het verleden wordt getransformeerd tot kracht, waar de klok van zelfontplooiing weer begint te tikken.
In deze poëtische keuken van de ziel worden gerechten bereid met ingrediënten die meer zijn dan alleen voedsel. Het zijn de symbolen van hoop, doorzettingsvermogen en wedergeboorte. Elke hap is een verhaal, verteld met smaken die dansen op je tong en een glimlach op je gezicht toveren. Het is een culinaire reis die je meeneemt naar onontdekte smaaklandschappen, waar traditie en vernieuwing hand in hand gaan.
De Boomhut is meer dan alleen een plek om te eten.
Het is een thuis voor degenen die in de werkwereld worstelen, een veilige haven waar ze kunnen groeien en bloeien. Hier worden dromen gekoesterd en talenten gevoed, terwijl de sterren van de vzw schitteren als gidsen langs de weg. De stralende sterren van De Boomhut, ondersteund door de liefdevolle steun van Lies Laridon en de toegewijde schepen Katleen Winne, brengen een boodschap van hoop en inclusie naar de wereld.
Het verlaten stationsgebouw is herboren als een symbool van transformatie, een herinnering aan de kracht van samenwerking en de schoonheid die ontstaat wanneer mensen zich verbinden. Het is een plek waar de muren fluisteren over de triomfen van veerkracht en doorzettingsvermogen, en waar de geest van gemeenschap en saamhorigheid gedijt.
Dus kom, reiziger, stap binnen in deze betoverende wereld van De Boomhut in Station Diksmuide. Laat je verwonderen door de magie die hier bloeit, proef de passie in elke hap en voel de kracht van verbinding die je ziel zal omarmen. In dit verlaten stationsgebouw schuilt een nieuwe begin, een stralende toekomst waarin we samen bouwen aan een wereld vol poëzie, kracht en onbegrensde mogelijkheden.
( Andy Vermaut en Serge Jansen van www.westnieuws.be )
