Brugge viert een decennium en een half als Fair Trade Stad

In het hart van Brugge, een stad die al anderhalf decennium de eretitel van ‘Fair Trade Stad’ draagt, heerst een sfeer van rechtvaardigheid en eerlijke handel. Met een duidelijk engagement voor zowel het binnenland als het buitenland, streeft Brugge voortdurend naar een duurzamere wereld.

Een trotse erkenning

Burgemeester Dirk De fauw spreekt vol trots over deze benaming. “De titel is veel meer dan een erkenning; het is een symbool van ons voortdurend streven naar een rechtvaardige wereldhandel. Het gaat niet alleen om het kopen van eerlijke producten, maar ook om het bevorderen van die mentaliteit bij scholen, lokale bedrijven, verenigingen en de horeca.” Onlangs behaalde Brugge zelfs de hoogste score op de Fair-O-Meter, een indicatie van hoe toegewijd de stad is aan deze nobele zaak.

Sjokla: Chocolade met een hart

Als je het hebt over Brugge en eerlijke handel, kun je de ‘Sjokla’ niet negeren. Deze stadschocolade, nu vijf jaar jong en geproduceerd door de Gilde van de Brugse Chocolatiers, is een genot voor de smaakpapillen en het hart. Elke verkochte reep draagt bij aan een nobel doel: een drinkwaterproject in Ebolowa, Kameroen, de partnerstad van Brugge.

Een feestelijke week vol activiteiten

De viering van 15 jaar eerlijke handel in Brugge en 5 jaar van ‘Sjokla’ komt samen in de Week van de Fair Trade. Van 4 tot 14 oktober wordt België overspoeld met evenementen die het belang van eerlijke handel onderstrepen. Brugge blijft niet achter. Zo is er de unieke chocoladesafari op het stationsplein, een boeiende Cacao Take Over op de Markt van Brugge, en nog veel meer. Van kookwedstrijden tot muzikale sessies door Villa Bota, er is voor ieder wat wils.

https://www.brugge.be/week-van-de-fair-trade

Tekst Andy Vermaut en Serge Jansen van www.westnieuws.be